Wacholderschänke Hildburghausen - Restaurant & Eve

Geschwister-Scholl-Straße 21 98646 Hildburghausen Tel: 03685 6797231 Fax: 03685 709549

Wacholderschänke Speisekarte Mittagskarte

Mittagskarte

Speisen können gerne auch zum Mitnehmen bestellt werden.
Telefon: 03685/6797231
Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernöl verfeinert dazu geröstete Kürbiskerne
5,20 €
Tomatensuppe „Wacholderschänke“
cremige Tomatensuppe mit Gin verfeinert dazu Croutons
5,30 €
Kleiner Beilagensalat
verschiedene bunte Blattsalate, Gurke, Karotte, Paprika und knusprige Croutons,
mit hauseigenem Himbeerdressing (Croutons- Bäckerei Schneider Hildburghausen)
5,60 €
Großer Salat
verschiedene bunte Blattsalate, Gurke, Karotte, Paprika
und knusprige Croutons, mit hauseigenem Himbeerdressing
(Croutons- Bäckerei Schneider Hildburghausen)

Zu Ihrem Salat können Sie zusätzlich wählen:
gegrillte Hähnchenstreifen
5,80 €
9,80 €
Gorßer Salat pur
gegrillte Hähnchenstreifen + 5,80 €
Hausgemachte Tagliatelle
mit hausgemachtem Pesto, gegrilltem Gemüse mit einer feiner Knoblauchnote
und Parmesan oder mit einer cremigen Gorgonzola-Champignon-Soße
15,30 €
mit Pesto, Gemüse und Parmesan
mit cremiger Gorgonzola-Champignon-Soße
Hausgemachte Gnocchi
mit hausgemachtem Pesto, gegrilltem Gemüse mit einer feiner Knoblauchnote
und Parmesan oder mit einer cremigen Gorgonzola-Champignon-Soße
15,30 €
mit Pesto, Gemüse und Parmesan
mit cremiger Gorgonzola-Champignon-Soße

Kloßküche

Speisen können gerne auch zum Mitnehmen bestellt werden.
Telefon: 03685/6797231
Knuspriges Schäufele
mit Kümmeljus
Zu allen Bratengerichten servieren wir Ihnen
2 Klöße oder 2 Scheiben hausgemachten Semmelkloß
(Brötchen - Bäckerei Schneider Hildburghausen/Thüringen)
14,50 €
mit 2 Klößen
mit 2 Scheiben Semmelkloß
Tafelspitz vom Rind
mit Meerrettichsoße
(Rindfleisch - Fleischerei Sauerbrey Weitersroda/Thüringen)
14,90 €
mit 2 Klößen
mit 2 Scheiben Semmelkloß
Portion Rotkraut
3,00 €
Geschmorte Gänsebrust
mit Apfel-Zwiebel-Jus,
Zu allen Bratengerichten servieren wir Ihnen
2 Klöße oder 2 Scheiben hausgemachten Semmelkloß
(Brötchen - Bäckerei Schneider Hildburghausen/Thüringen)
14,80 €
mit 2 Klößen
mit 2 Scheiben Semmelkloß
Rinderroulade
nach Hausfrauenart mit Essiggurken, Bauchspeck und Zwiebeln gefüllt
(Rindfleisch - Fleischerei Sauerbrey Weitersroda/Thüringen)

Zu allen Bratengerichten servieren wir Ihnen
2 Klöße oder 2 Scheiben hausgemachten Semmelkloß
(Brötchen - Bäckerei Schneider Hildburghausen/Thüringen)
14,70 €
mit 2 Klößen
mit 2 Scheiben Semmelkloß

Für unsere kleinen Gäste

Speisen können gerne auch zum Mitnehmen bestellt werden.
Telefon: 03685/6797231
Chicken Nuggets
mit frischen Pommes und Ketchup
7,80 €
Hähnchenbrust, natur gebraten
mit selbstgemachten Gnocchi und Soße
7,80 €
Hausgemachte Pasta
mit Tomatensoße
5,60 €
Kindereis
1 Kugel Vanilleeis, bunt garniert
1,80 €

Desserts

Speisen können gerne auch zum Mitnehmen bestellt werden.
Telefon: 03685/6797231
Klassische Créme brûlée
mit braunem Zucker gratinierte Vanille- Créme
5,20 €
Bourbon- Vanilleeis
3 Kugeln mit marinierten Kirschen
6,70 €